Drei Kurse zur Vielseitigkeit von Wildpflanzen mit dem heilenden und nährenden Aspekt.
Heilende und essbare Pflanzen Ein Duett mit Sarah Zehnder und Maurice Maggi Anmeldung unter www.grünkraft.ch 24.Mai FOOD Zürich essbare Wildpflanzen sammeln Mit Sarah Zehnder und Maurice Maggi 26. August Heilende und essbare Pflanzen Ein Duett mit Sarah Zehnder und Maurice Maggi Anmeldung unter www.grünkraft.chHeilkräuterFrau Sarah Zehnder und WildpflanzenKoch Maurice Maggi zeigen dir die vielfältige Verwendung heimischer Pflanzen. Was uns heilt und nährt ist fast überall vorhanden! Wir sind dieser Harmonie auf der Spur und nehmen euch auf eine Entdeckungsreise mit. Zusammen verarbeiten wir die gesammelten Pflanzen zu einem Mittagessen und einer Heil-Salbe. Ein Kurs für Alle und bei jedem Wetter. Zu Maurice Maggi: Wilder Gärtner und Koch, Stadtmensch und Kochbuchautor, Linkshänder und Künstler.