Wir freuen uns sehr, bekannt geben zu dürfen, dass das Buch «Suppe – eine Liebeserklärung» beim Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit der Silbermedaille ausgezeichnet wurde. Diese Auszeichnung erfüllt uns mit grosser Freude – sie ehrt das Werk und die Leidenschaft, mit der es geschaffen wurde.
Verlag: AT Verlag, Aarau (CH)
Autor(en): Maurice Maggi
Fotos / Illustration: Mira Gisler
erschienen: 2024
Preis: Silbermedaille (2025)
Ein ansprechend gestaltetes Buch, das Suppen in ihrer kulturellen und kulinarischen Vielfalt würdigt. Die Geschichten und Illustrationen sind stimmungsvoll, die Rezepte abwechslungsreich und originell. Ein Werk, das Suppenliebhaber inspiriert denn eine Suppe ist nicht nur für den Magen gut, nein - sie tut auch der Seele gut. Das hat der Autor mit seinem Buch bezweckt und vermittelt.
