Nach wie vor empfiehlt das BAG, dass wir nur wenn unbedingt nötig unter die Leute gehen sollten. Für die Hauptzutat dieses Gerichts brauchen wir das auch gar nicht – ein Spaziergang am Waldrand reicht. In der zweiten Folge von Maggis Krisenküche zeigt der Rezept-Komponist vom Bachsermärt, Maurice Maggi, wie man Brennnesseln zu einem richtig guten Hauptgericht verarbeitet. Wir, die Macher dieses Videos, durften das Resultat nach dem Dreh probieren – unser Fazit: ein Fest für Gaumen und Sinne.
