News

Herzlich Willkommen auf meiner Webseite. Hier können sie alles über meine Arbeit erfahren. Von Kochen bis Guerrilla Gardening arbeite ich in verschiedensten Disziplinen

Kochen mit Blätter

22.05.2016 | Kochen | Presse

Er hat einen grünen Gaumen von Anne Waak

Welt am Snntag 22 Mai 2016

 

Nach den Wildkräuter sind nun die Bäume dran. Aus Buchen Fichten und Birken lassen sich wunderbare Gerichte zubereiten

     
Kochen mit Blätter von Anne Waak

Visions du Réel in Nyon

29.03.2016 | Blumengraffiti | Guerilla Gardening

 

Synopsis

Urbane Gärtner im postindustriellen Detroit, der indianische Aktivist Amerikas Milo Yellow Hair und sein Landwirtschaftsprojekt, der rebellische Gärtner Maurice Maggi, der mit seinen wilden Bepflanzungen das Gesicht Zürichs verändert hat, und die innovative landwirtschaftliche Genossenschaft «Jardins de Cocagne» in Genf ... Durch eine polyphone Erzählstruktur zeichnet Wild Plants zahlreiche Porträts von jenen, die dem Komfort der Konsumgesellschaft den Rücken kehren und sich wieder der Erde zuwenden, um neue Formen des Zusammenlebens und des Daseins auf der Welt zu erschaffen. Eine Rückkehr zum Wesentlichen, zu den sogenannten Grundbedürfnissen, um der Arbeit einen Sinn zu geben, aber auch, um Antworten auf metaphysische Fragestellungen zu finden. Dieser Kreuzungspunkt von Porträts von Aktivisten spiegelt das Panorama der aktuellen Ideen wieder und erklärt die Beweggründe. Doch über Diskurse hinaus erfasst Nicolas Humbert mit einem grossen Gespür für Poesie die Gesten des Alltags und findet einen Rhythmus, der die Protagonisten in ihrem Verhältnis zur Zeit begleitet, weit weg von der Dringlichkeit der Zapping-Kultur.

Mourad Moussa 

     
Ncolas Humbert

Neophyten auf dem Teller

14.02.2016 | Kochen | Jobs

Anlässlich des beliebten Tomatensetzling Verkauf in der Stadtgärtnerei Zürich gebe ich einen Kochkurs, anschliessend an den Markt.

Datum 16.April 13:00 bis 16:00

Die teilnehmerzahl ist beschränkt!

 

 

Veranstalter: Grün Stadt Zürich
Anmeldungen :
andreas.kunz@zuerich.ch

     
Neophyten auf dem Teller

FEINHEIT Grafik Zürich – CI/CD, Webdesign, Flash, Webshop, XHTML/CSS